Пиццерия в Самаре

96 мест
  • Мы составили рейтинг 96 пиццерий в Самаре;
  • Лучшие пиццерии: уровень цен, отзывы, фото;
  • Пиццерии на карте: адреса, телефоны, часы работы;

Лучшие пиццерии — рейтинг, адреса и телефоны

пиццерии на карте Самары
  1. 84 отзыва₽₽ Московское шоссе, 252 8 (846) 203-00-00 • вс–чт с 11:30 до 00:00; пт–сб с 11:30 до 02:00

    Роллы очень понравились.Плов неплохой.Ресторан был наполнен гостями,но задержка была примерно 5 минут и нас об этом предупредили.Лосось Примасоле…

  2. 48 отзывов Губанова, 6 8 (800) 333-00-60 • круглосуточно

    Средне-Громкая музыка, уютно. Можно посидеть поработать хоть сколько. Был студентом - зависал тут по 5 часов. Пицца и салаты невкусные (только ранч…

  3. 59 отзывов₽₽ Коммунистическая, 90 лит Б 8 (846) 336-99-00 • вс–чт с 10:00 до 22:00; пт–сб с 10:00 до 00:00

    Роллы довольно вкусные

  4. 49 отзывов₽₽ Карбышева, 61 8 (846) 269-37-37 • вс–чт с 11:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 01:00

    Было вкусно,заказывал на дом,правда роллы маленькие)ну это терпимо)

  5. 48 отзывов₽₽ Чапаевская, 232 8 (846) 340-20-20 • вс–чт с 12:00 до 01:00; пт–сб с 12:00 до 03:00

    Нравится вкусная кухня, персонал и часто проводящиеся акции! Хорошее и уютное место!

  6. 39 отзывов Московское шоссе, 17 8 (846) 379-56-06 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Эспрессо на вкус как дополнительно разбавленный водой американо. Не берите

  7. 25 отзывов Ново-Садовая, 8а 8 (800) 333-00-60 • круглосуточно

    Быстро и недорого. Вежливый персонал. Достаточно чистый зал. Нормальная пицца

  8. 36 отзывов₽₽ Гагарина, 26 8 (846) 260-02-60 • ежедневно с 12:00 до 23:00

    Испортились! Куда дели натяжной потолок? Теперь голая вентиляция перед глазами. В меню большая пицца и малая. В наличии только малая! Да как-так то??!…

  9. 30 отзывов Красноармейская, 34 8 (846) 260-56-05 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Пицца вкусная, можно заказывать доставку или на вынос. В самой пиццерии не очень нравится атмосфера, но пицца хороша!

  10. 23 отзыва Стара-Загора, 41 8 (846) 201-22-01 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Лучшая пицца в Самаре. Большая, много начинки.

  11. 16 отзывов Енисейская, 49 8 (846) 954-62-11 • пн–чт с 11:00 до 00:00; пт с 11:00 до 01:00; сб с 12:00 до 01:00; вс с 12:00 до 00:00

    Free wifi . Кстати брускетка с чесночным соусом по цене 65р и от голода спасут и недорого!)

  12. 22 отзыва Полевая, 68 8 (846) 337-10-06 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Пицца с майонезом это новое слово лол

  13. 21 отзыв₽₽ Калинина, 11а 8 (846) 995-48-48 • вс–вт с 12:00 до 01:00; ср–чт с 12:00 до 04:00; пт–сб с 12:00 до 06:00

    Ужасное караоке

  14. 18 отзывов Дыбенко, 104 8 (846) 202-07-77 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 03:00

    Для бизнес-ланча в самый раз

  15. 18 отзывов Молодогвардейская, 66 8 (846) 333-65-65 • будни с 10:00 до 22:00; выходные с 11:00 до 22:00

    Доставка по самарскому району бесплатная.

  16. 7 отзывов Самарская, 201/203 8 (846) 205-51-88 • ежедневно с 08:00 до 22:00

    🍕🍕🍕👍👍👍

  17. 8 отзывов Мориса Тореза, 13а 8 (800) 333-00-60 • ежедневно с 08:30 до 00:00

    Вкусная пицца, демократичные цены, приятное обслуживание, симпатичный вариант для перекуса

  18. 5 отзывов Физкультурная, 100 8 (846) 995-00-00 • ежедневно с 10:00 до 00:00

    Работала тут лет 6 назад, пришла на днях, ничего особо и не изменилось. Стулья поменяли благо, остальное все так же. Да и меню японское появилось

  19. 6 отзывов Самарская, 190 8 (846) 201-22-01 • пн–чт с 09:00 до 23:00; выходные с 11:00 до 00:00; пт с 09:00 до 00:00

    Вкусная пицца!!!

  20. 10 отзывов Аэродромная, 40а 8 (846) 268-07-72 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Уютная атмосфера, хорошее обслуживание, спокойно на первом этаже.

  21. 10 отзывов Сергея Лазо, 15 8 (846) 950-58-25 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Хорошее место для дневного перекуса. Есть бизнес-ланч меню. Уютная атмосфера.

  22. 9 отзывов Зои Космодемьянской, 21 8 (846) 277-10-83 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Несмотря на внешнее недоверие, пицца здесь понравилась. Вкусное вино в маленьких бутылочках.

  23. 9 отзывов Ставропольская, 202 8 (927) 297-50-03 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Пицца норм, немного тонковата

  24. 10 отзывов Гая, 37 8 (846) 334-76-13 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Меееееедлеееенное и раздражающее обслуживание. Не советую.

  25. 7 отзывов Фрунзе, 69 8 (846) 310-11-16 • ежедневно с 12:00 до 23:00

    Самая старая пиццерия Самары. Как всегда вкусная пицца

  26. 9 отзывов Киевская, 1Б 8 (846) 265-12-12 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 02:00

    Бизнес-ланч Япония так себе, не советую

  27. 7 отзывов Стара-Загора, 92а 8 (846) 302-96-00 • круглосуточно

    Пицца! Кофе! Солянка! Wi-Fi!

  28. 9 отзывов Зои Космодемьянской, 7а 8 (846) 972-22-74 • вс–чт с 11:00 до 23:00; пт–сб с 11:00 до 01:00

    Ждали заказ 40 минут. Принесли все и часть уронили на поднос И да, это у них ролл Инь и Янь

  29. 5 отзывов₽₽ Максима Горького, 103 8 (846) 310-22-41 • ежедневно с 12:00 до 00:00

    Вот такой вот вид с летней террасы, кормят очень вкусно, персонал приветливый))

  30. 2 отзыва Физкультурная, 112 8 (846) 926-40-96 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Заказывали доставку. Привезли за час. Отличная пицца, вкусная, не дорогая. Также брали салаты, что приятно удивило, так это соус для Цезаря, тут его…

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Пиццерия

Пиццерия – заведение общественного питания, которое в качестве основного блюда предлагает своим гостям пиццу. Она может быть приготовлена по классическому или по адаптированному под вкусы посетителей рецепту. В обоих случаях ее приготовление – это настоящее искусство, секреты которого формировались веками и продолжают совершенствоваться сегодня.

Пицца как в пиццерии: секреты искусства

Пицца – это традиционное итальянское блюдо. По своей сути это открытая запеченная лепешка круглой формы, на верхней поверхности которой располагаются различные ингредиенты. В классическом рецепте самих итальянцев – это томаты и расплавленный сыр моцарелла. Первые упоминания о подобном блюде относят к 1522 году, когда на территории Неаполя появились мастера пиццы – пиццайоло. Они готовили предельно простую пиццу для ежедневного рациона крестьян.

Рецепт теста для пиццы прост и сложен одновременно. Но именно его соблюдение гарантирует получение тонкой, мягкой, слегка обжаренной лепешки. Для этого понадобятся следующие ингредиенты.

  • Durum – смесь муки из твердых сортов пшеницы.
  • Натуральные дрожжи для приготовления закваски.
  • Оливковое масло.
  • Вода.
  • Соль.

Тесто замешивают вручную, растаивают и раскатывают в лепешку толщиной не более 0,5 см. Ее верхняя поверхность щедро смазывается густым томатным соусом, поверх которого выкладывается слой начинки. После этого будущая пицца отправляется в дровяную (конвейерную или подовую) печь и выпекается. Время выпекания зависит от типа печи и варьирует в пределах 90 секунд – 5 минут.

После выпекания готовое блюдо разрезают на четное количество кусков – 4, 6, 8, 10, 12 и едят исключительно руками, без использования столовых приборов.

Меню пиццерии

Современное кафе пиццерия предлагает своим посетителям широкий ассортимент любимого блюда. Наибольшей популярностью пользуются следующие рецепты пиццы.

  • Сицилийская пицца с анчоусами.
  • Аglio e olio – пицца с горячим оливковым маслом, в котором обжарили орегано и чеснок.
  • Гавайская пицца с кусочками ананасов и ветчины.
  • Аglio, olio e pomodoro – блюдо с помидорами, чесноком, орегано и оливковым маслом.
  • Аi frutti di mare – пицца с большим количеством разнообразных морепродуктов.
  • Маринара - блюдо с помидорами, чесноком, орегано, оливковым маслом, черными оливками, каперсами и анчоусами.
  • Аl tonno – блюдо с мясом тунца.
  • Сon le cozze – с оливковым маслом, чесноком, петрушкой и мидиями.
  • Пицца Дьябола – с острым перцем и кусочками салями.
  • Аlle vongole – с помидорами, чесноком, орегано, петрушкой, оливковым маслом и моллюсками.
  • Аi quattro formaggi – пицца с четырьмя видами сыра.
  • Маргарита – с помидорами, моцареллой, базиликом и оливковым маслом.
  • Каприччоза – пицца с моцареллой, помидорами, оливками (черными и зелеными), грибами и артишоками.
  • Пицца по-неаполитански - с помидорами, анчоусами, оливковым маслом, моцареллой, пармезаном, базиликом и орегано (готовится исключительно в дровяной печи).

Многочисленные отзывы о пиццериях Самары свидетельствуют о том, что подобных рецептов существует великое множество. Ведь каждое кафе стремится учесть пожелания и вкусы своих клиентов. Взяв за основу классический рецепт блюда (лепешка с томатами и сыром), его кулинары придумывают интересные сочетания ингредиентов для начинки.

Доставка пиццы в Самаре

В домашних условиях тонкое тесто для пиццы как в пиццерии получить практически невозможно, а нужных ингредиентов для начинки может просто не оказаться под рукой. В этом случае выхода только два – посетить кафе, чтобы полакомится любимым блюдом, или заказать его доставку на дом. Благо, большинство пиццерий Самары предлагают такую услугу.

Заказать доставку пиццы можно по телефону или на официальном сайте заведения. Для этого достаточно указать, какое именно блюдо нужно привезти и в каком количестве. При этом обязательно необходимо уточнить стоимость доставки. В данном случае возможны два варианта.

  • Кафе имеет собственную службу доставки и ее стоимость уже включена в цену блюда.
  • Для доставки блюда заведение использует услуги посредников (такси). В этом случае его стоимость необходимо будет оплатить дополнительно.

Независимо от варианта доставки, процесс получения заказа займет определенное время. Его так же необходимо уточнить заранее.

Домашние рецепты пиццы как в пиццерии

В домашних условиях можно приготовить блюдо абсолютно с любой начинкой. Нередко предприимчивые хозяйки для ее составления используют «все, что есть под рукой». Это могут быть любимые сорта колбасы или сыра. Отварное мясо в сочетании с овощами. Можно приготовить и сладкую пиццу, используя для начинки фрукты или ягоды.

Но проблема в том, что тонкая пицца как в пиццерии получает редко. Ведь секрет ее приготовления кроется не только в подготовке теста и его ингредиентах, но и в самом процессе выпечки. Кухонные плиты просто не приспособлены для создания подобных блюд и зачастую лепешка получается слишком пересушенной или полусырой. Именно поэтому рестораны и кафе пиццерии были и остаются одним из самых посещаемых мест в мире.

Интересные факты

Самые популярные особенности найденных мест: бизнес-ланч, пельмени, мясо, торты, пирожное на заказ, кавказская кухня, постная еда, мексиканская кухня, восточная кухня, американская кухня.

Пи́цца (итал. pizza от итал. pizzicare - быть острым) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы (как правило, моцарелла). Одно из самых популярных блюд в мире.

Сама́ра — крупный город в Среднем Поволжье России, является центром Поволжского экономического района и Самарской области, образует муниципальное образование городской округ Самара.

Население — 1 172 348 чел. (2014), девятый по численности населения город России. В пределах агломерации (третьей по численности населения в России) проживает свыше 2,7 млн человек.

Расположен на левом возвышенном берегу реки Волги напротив Самарской Луки, при впадении в неё реки Самары (отсюда название города).


Добавить пиццериюбесплатная реклама вашей организации на HipDir.